Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - Món ăn ngon

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 2

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 3

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 5

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 7

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 8

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 10

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 11

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

banh tom co ngu tré chocolate xúc xích thạch cafe banh pho mai bo kho khoai tây cách tỉa hoa cơm trộn Tương cà Chế biến Món xào mon xao Chè Khúc Bạch mÃƒÆ mut tôm cuốn gỏi nẠm bà nh Cách nấu phở món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng cách làm mì xào cách làm kim chi bông lan matcha Nhấm bun bo hue Măng món ngon banh khoai tay Ca nau ca nuong ngẠkiểu nhật găng pho gà lam heo quay xuc xich rim ngon cứt dinh lam xoi khuc cách làm ếch xào sả ớt pho tron nem thinh Lịch sử món sữa chua tự nhiên cách làm hộp quà đẹp long heo xao đá trứng hấp lam cha cach nau ga quムday nau ăn chien ca salad cá ngừ món chiên Món ăn cho be thịt bò ngon nam xao thức uống giảm cân Bánh dễ làm phÃ Æ cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết rim mực trà hoa quẠtrang điểm Cá Kho tráng miệng Bông cach lam cha sen hanh nhan sot ca soda chanh diy cách làm tương cà tại nhà online trung ngon do chay Tôm hấp cách nấu canh mướp đắng Top sinh tố dừa tự làm sushi Nhật Bản cách làm hoành thánh chiên giòn cha ca ngon cách nấu canh rong biển chả làm từ thịt heo Rạm rang thịt banh marble cupcake cuộc cà tím chiên giòn Thịt Vien nâu lâu chien chuoi Tào nem nha trang list hản miến nấu măng gà bánh khoai nướng Bún chả nau com ngon canh riêu cá chép qua đao chè khoai tím cà ch Thành mồng tơi Canh thịt nạc xay nấu rau hen bánh gạo cay xiên que banh kem khoai lang bánh tằm khoai mì bún thịt khoai tây sốt cà quai lan trời lạnh ăn món gì ngon thịt nấu dứa xao cá rô chiên xù cach lam tom rang cac mon che mứt dứa sua tron xoai những món ăn ngon tiramisu hương dâu tây Ghẹ 5 món cho ngày hè